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電子レンジ・オーブンの選び方!
【加熱方法と特徴】
●レンジ加熱
電磁波により食品に含まれた水分子を振動させることで内部から温めます。焦げることなく短時間で食品全体を加熱できます。
●オーブン加熱
ヒーターや熱風で食品を外側から加熱し、食品からでる水蒸気で蒸し焼きにします。柔らかく香ばしい仕上がりになります。
●グリル加熱
食品をヒーターによる直接加熱と空気の放射熱によって短時間で一気に焼き上げます。旨みを逃さず中身はジューシーにこんがりと焼き上げます。
●スチーム加熱
従来の加熱方法にスチームの効果を加えることで、食品の余分な脂や塩分を落として料理をヘルシーに仕上げます。蒸し料理も手軽に作れます。
【購入前の確認チェック】
●トースト機能!
朝食にパンを食べる方には、トースト機能がついているオーブンレンジがオススメです。
●設置場所は十分な広さを!
電子レンジ・オーブンは放熱や高温スチーム、電磁波の影響があります。本体の周りには十分なスペースを確保しましょう。
●消費電力の確認!
電力を大きく消費するタイプのものは特に注意しましょう。ブレーカーが落ちないよう最大電力を把握しましょう。
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